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domingo, 14 de outubro de 2012

SABOR DE AFETO

Domingo, almoço em família... Preparei uma sobremesa leve,descomplicada e com gosto de quero mais.
                                               Esta receita sempre faz muito sucesso!

                                                                    "Charlotte"
l lata de leite condensado, a mesma medida de leite, l colher de amido, 2 xícaras de leite para molhar o biscoito, 4 ovos, 8 colheres de chocolate em pó, biscoito champanhe, 4 colheres de açucar, 1 lata de creme de leite e chocolate granulado.

Em uma panela, junte o leite condensado, as gemas, o amido e misture bem, depois acrescente o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar em creme consistente. Espalhe uma camada desse creme numa travessa e reserve. Em uma vasilha misture as 2 xícaras de leite e o chocolate em pó. Molhe os biscoitos nesta mistura e coloque em cima do creme. Bata as claras em neve, acrescente o açucar e continue batendo até obter o ponto de suspiro. Junte o creme de leite delicadamente e despeje na travessa sobre os biscoitos. Leve a geladeira por uma hora. Decore com chocolate granulado.

E o feriado foi assim: Um friozinho gostoso! A serra estava coberta de neblina... Tudo muito propício para aguçar a nossa inspiração e caminharmos ao encontro de nossas essências...


13 comentários:

  1. Hummmm, isso ia bem aqui em casa viu, obrigada pelo carinho...Xerox

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  2. Que delícia!!!! Esse feriado foi propício à boa mesa, não foi?
    Qq hora vou experimentar fazer esse Charlotte e te conto!
    Bjs e bom fim de domingo!

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    1. Experimente e me conte, você não vai se arrepender!
      Beijão e bom fim de domingo.

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  3. Olha aqui tbm fez frio e muita chuva.
    Com este tempinho eu só fiquei na cozinha fazendo coisas pra comer. Como dá fome neste frio, rsrsrsrs
    E charlotte é uma delicia mesmo, bem leve.
    Receita boa para o Natal...
    Beijos grandes e boa semana!
    Andreza Canela
    Ü

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  4. Olá Brth, fiquei "com água na boca" pelo seu doce! E adorei o paninho que está em baixo da travessa!
    Um beijinho

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  5. Huuuum! Que maravilha!
    Boa semana amiga.
    Bjos, Mari.

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  6. Que delícia essa torta e tem tudo a ver com carinho.Adorei! beijos,linda semana,chica

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  7. Hummmm! Sempre tem delícias por aqui, estou querendo experimentar o mousse de maracujá, você sabe me dizer que outras frutas posso usar? Bjs e obrigada por compartilhar.

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    1. Oi Márcia! É uma delícia a mousse de maracujá! Você pode fazer com morangos, fica muito bom também!
      Bjs e obrigada pela visita!
      Beth

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  8. OI minha amiga!
    Que bom te ver no blog fico feliz!
    Desculpe a demora ...
    Beijos e bela tarde para vc!

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  9. Oi Beth td bem?? vim afrdeçer sua presençae seu carinho aqui no meu cantinho desculpe a demora mais estou em falta com muitas amigas tó trabalhando muito é final de ano ta osso!!! é que torta é essa ta com a cara de quem quero mais kkkkkkkk bjs bom semana!

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  10. Entendo Katita, sei como é... Também ando muito ocupada e em falta com as amigas!
    Beijos.

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  11. Olá, Beth,

    Obrigada pela sua presença bonita em meu blog.

    Eu dei umas voltinhas no seu blog e adorei! Sempre que possível, passarei para saber das novidades!!!

    Tenha um lindo domingo,

    beijinhos,

    Lígia e turminha
    ♥ˆ◡ˆ♥

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